Luigi Corciulo in arte "Ciak" nato a Vernazza è entrato nel mondo della cucina a 17 anni, inizialmente come garzone nella nostra riviera proseguendo la sua PASSIONE sulle navi della marina che lo porteranno a conoscere tutte le cucine del mondo fino al suo ritorno nella terra d'origine con l'apertura dell'omonimo ristorante.

Da sempre la figura folcloristica di questo esplosivo personaggio attira l'attenzione di clienti passanti che dalla strada possono ammirarlo direttamente grazie alla finestra "Plancia di Comando" in tutta la sua energia e passione per il suo lavoro.

Nelle "calde" sere estive si può assistere ad un vero e proprio show, da parte del cuoco, nella sua preparazione dei piatti con urla ed imprecazioni…